Peștele și vinul alb în duminica Floriilor…

Am promis că revin cu experiența mea, marca VINCON, pentru că tocmai am pus o tavă plină de pește la cuptor și mă pregătesc de Florii!  Se spune că, așa cum e Duminica Floriilor, va fi și ziua de Paște. În memoria mea, Duminica Floriilor  este aproape mereu însorită și peste tot miroase a pește. Fumul de la grătarele de pește din cartier nu te îmbie decât la o masă prelungită, stropită cu un vin bun.