Toamnă, meșteri populari și ”Două vorbe” la Vincon

Vă spun sincer că, de dimineață uitându-mă la meteo pe telefon, am văzut doar 8 grade! Ahhhhhhh… nici nu-mi venea să ies din plapumă, darămite să ies din casă. Când mă gândesc că, în fiecare an, frigul mă copleșește și mai mult, și mai mult, mai că îmi vine să mă mut definitiv la tropice.

Cum văd temperaturi sub 10 grade, pun izmenele, fesul sau bandana, pufoaica, cizmele sau ghetele de iarnă. Da, știu, arăt ca fiind căzută de pe munte, fără pic de eleganță. Nici prin cap nu-i dă unuia care mă vede așa prima dată că pot fi și elegantă, ori cu personalitate bună de băgat în seamă și nicidecum adunată de prin jnepeni..

Iaca așa am Continuă lectura

Reclame

Tu ce faci când plouă? Vrei să bei puţin vin?

Joi a plouat urât (adica pe 20 noiembrie)! Temperatura era atât de scăzută încât nu te gândeai nicicum să ieşi afară din plapumă, darămite afară din casă. NU-i aşa că şi tu te  gândeşti la cele trei opţiuni din popor, pe vreme de asta? 😀

Iaca, eu nu am ales nici sa dorm, nici sa număr bani şi nici să „trândăvesc”, pentru că am avut o invitaţie mai veche să descopăr ceva, dar am tot amânat, până când am ales această zi ploioasă!

Continuă lectura

Puţin îngheţ la festival…

Sunt foarte de acord cu păstrarea tradiţiilor şi obiceiurilor! Toate acestea au rolul păstrării identităţii naţionale, regionale şi locale în contextul globalizării!

„October Fest”, spre exemplu,  este un tradiţional festival al berii, dar nu ne putem compara cu Germania care nu ţine nicidecum oamenii în frig şi fără apă caldă!

Festivaluri întregi în Italia şi Spania care celebrează vinurile şi producţiile agricole, sunt recunoscute pentru festivalurile lor, dar pardon, nu există motive să nu Continuă lectura

Vinuri prețioase pentru timpul liber…

De fiecare dată când vreau să mă relaxez aleg un pahar de vin. Toți prietenii mei știu că dintre toate vinurile, îmi voi pune prima dată în pahar vinul roșu. Nu prea contează cu ce îl asociez… pur și simplu acela îmi place. Dar am gustat și din cele albe, rafinate și prețioase precum cele de la Vincon.

Unii veți spune că Continuă lectura

Un vin bun unește destine

        M-am născut într-o zonă de câmpie unde erau câteva plantații de viță-de-vie hibridă, rezistentă la secetă și dăunători. Am gustat în copilăria mea câte puțin vin roșu iarna, iar toamna în timpul culesului eram nelipsită și așteptam cu nerăbdare să beau mustul roșu de culoarea sângelui.

Mai târziu m-am mutat pe meleagurile vrâncene și am constatat că vița de vie altoită nu se rezumă la un soi sau două, erau multe și fiecare avea rolul său. Apoi soarta m-a făcut să studiez mai mult zona și să abordez aceste caracteristici, la rece, din punct de vedere geografic.
Când am întâlnit prima persoană oenolog, academician și Continuă lectura